うちのオーブンにスチーム機能はない。 オーブンが壊れるのが怖くて、無理やり蒸気いれる裏技(小石とかレンガとか)も 出来ずにいます・・・。だって、壊れたら本気で泣いちゃいますもの。トホホ。 蒸気も、強い火力もない。(腕もない・・苦笑) お家でハード系をかっこよく!うーん、永遠のテーマ・・・。 懲りずに焼くフィセル。吸水をうーんと思いっきり増やしてみた。 穴ボッコボッコの超すっごい断面図が見れるかも?!とワクワクドキドキしながら切った。 瑞々しくて穴ボコもあるけど・・・すっごいの期待しすぎた・・涙。 憧れの超穴ボコの蜂の巣クラムは程遠い。たくさん焼くべしです。 おやつに、枝豆とピーマンとチーズのオープンサンド。
by KRN_N
| 2009-06-06 18:53
| Bread
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