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3色チョコ
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3連休、びっくりの雪。珍しい事なのでワクワクする。
いい大人なのに嬉しくて外に出る。私作の雪だるまのユキちゃん(By NHK)・・・。人相悪っ。

バレンタイン。今年は3色生チョコ。
オレンジピールとホワイトチョコ ・ 胡桃とビターチョコ ・ 黒豆と抹茶チョコ。
反省もありつつ・・・です。旦那の分も箱詰め。(少しは、らしく見えるから・・・汗)

先日、BS日テレの番組”ブランドストーリー”の特集が"GODIVA”でした。
ベルギーって、チョコレートってやっぱり魅惑的。そして、GODIVAって素敵な会社でした。
今夜は大好きなDVD、”ショコラ”観て浸りながら、大好きなチョコ食べたいなぁ。
大抵、一緒に寝てしまう長~い寝かしつけ・・・目標あるので頑張りたいところです(苦笑)


# by KRN_N | 2011-02-14 06:30 | Sweets
レンタル
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ずっと気にはなってたけど、収納を考えると無しでしょって思ってたタジン鍋。
お友達が「貸すよ~」と。有難く、ルクのタジンレンタル、2週間楽しませて貰った。

メイン作ったり、サブメニュー作ったり、せっかくだからと、毎日毎日タジン料理。
もやし、白菜、水菜、青梗菜、きのこ、じゃが芋、大根、キャベツ、トマト等々。
とにかく野菜がおいしい。下にわかめとかひいたらこれまた味染みて美味しぃ。
無水調理で、お野菜やお肉やお魚がトロトロ。味付け塩だけで濃厚。
出たおダシがこれまた最高。二人してうっとり

タジン鍋、無しだと思ってたのに、どうしよう有りかも・・・。
欲しくなって収納場所確保のため、棚の整理した私。
こういう時だけ、さっさと整理するんですよね~(苦笑)


# by KRN_N | 2011-02-08 06:42 | ごはん
もぐもぐ期
もぐもぐ期_b0062451_1410686.jpgもぐもぐ期_b0062451_14101328.jpgもぐもぐ期_b0062451_14102267.jpg
うちの坊やも離乳食中期もぐもぐ期。そろそろ人っぽい食べ物?かな?(笑)
今の所、アレルギーも偏食もなくて本当に有難いです。

・じゃが芋と玉ねぎのおかゆ(タラ・ホウレン草・海苔・人参トッピング)
・トマトと粒々人参のスープ
・焼き芋茶巾、すりおろし林檎とヨーグルト添え
量は少なくても、食べてる物は大人並み?! 作るのとても面白いものですね。

うどんを小さく切って、離乳食に。
Style ONEブランドのうどん、私の一番大好きな加ト吉さんの冷凍うどんで嬉し~い(感涙)
・ささ身人参小松菜トッピングのうどん、 湯豆腐のひじきと野菜のあんかけ、 蒸し林檎
離乳食もあっという間でしょう。きっと。


# by KRN_N | 2011-02-06 23:10 | ごはん
焼きミートパン
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最近は、息子も食べれるようにと、小麦と酵母と塩のみのパンを焼く事が多いです。
かぼちゃやトウモロコシなどのスープに浸すパン粥が好きなようで、嬉しいです。

なので、久々のお惣菜パン。
炒めた根菜にミートソースあえてフィリング作って包んで焼いた、焼きミートパン。
揚げてるようで焼いてるし、ミートソース缶使ってるので簡単~。
Style ONE のミートソース。ミートソース缶のストックは便利ですね。

同じパン生地で、ホットドックのバンズ。
たっぷりの玉ねぎとトマト、Style ONEのケチャップやチリなどで作ったトマトソースをトッピング。
私の "食欲の秋や冬" がまだまだ終わりません・・・どうしよう・・・(汗)


# by KRN_N | 2011-01-26 23:51 | Bread
簡単ちらし
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久々の鮭フレーク。 
小中学生位以来?! 昔よく買ってあって、ご飯のお供にしてました。

うろ覚えにもう少しぱさっとした記憶だったのですが、Style ONEから送って頂いた
鮭フレークしっとり。何でも進化してるんですね。
少し梅酢入れて蒸し煮した蓮根、鮭フレーク、白ゴマ、さっぱり味付けの寿司酢を
まぜて簡単ちらし寿司。
鮭の塩気がきいてて、超簡単で、これは楽チン便利。

ほっかほっかご飯に混ぜたてを食べる、ほんわかあったかちらしにしました。
人参で桜の型抜きしたら、何となく気分もほんわかです。


# by KRN_N | 2011-01-19 06:56 | ごはん